Selalu kalau nak minum kopi macam ni kena pergi kafe yang mahal sikit. Tak tahu pulak boleh buat sendiri.
Rupanya ada saja cara kalau nak merasa kopi mahal ni di rumah. Perkongsiannya dibuat oleh Dr.Kamarul Ariffin Nor Sadan. . Ok lepas ni jimat sikit duit, kurang pergi kafe. Thanks doc!
Takde mesin kopi pun boleh buat
Semalam saya muat naik gambar kopi yang isteri saya buat. Kopi tu ada latte art. Alah yang ada corak dibuih kopi tu. Ada orang kata untunglah saya ada mesin kopi.
Eh, tahu tak kau orang pun boleh buat kopi macam tu tanpa mesin kopi? Serius ni! Meh saya kongsi caranya!
Bahan-bahan:
- Nescafe 2 camca teh (jenama lain pun boleh)
- Susu 200ml
- Gula 1 camca teh
Alatan yang diperlukan
- Cawan
- Pitcher (kole besi yang ada muncung)
- French press (alat penapis kopi)
Info : Pitcher dan French press boleh beli di Lazada, IKEA atau kedai kelengkapan masak pun ada. Murah je.
Cara membuatnya
1. Kole besi tu namanya pitcher, yang sebelah kanan tu French press. French press ni sebenarnya adalah penapis hampas kopi.
2. Saya guna susu segar (fresh milk/ full cream). Kalau kalian nak guna susu sejat pun boleh. 100ml susu sejat + 100ml air panas. Kalau nak guna susu pekat manis pun boleh. 2-3 camca teh susu pekat manis + 170ml air panas.
3. Saya guna susu segar, jadi kena panaskan dalam microwave dulu. Saya bubuh dalam pitcher kaca ni masa nak panaskan. Seminit sahaja.
Kalau nak pakai dapur gas pun boleh. Panaskan sampai susu sekitar 50°C. Kalau lebih, susu rosak. Susu lain kau jangan tanya. Almomd milk ke, soya ke, hazelnut milk ke, aku tak tahu boleh tak. Kau orang cubalah sendiri.
4. Kemudian tuang susu panas tu dalam French press. Kenapa nama dia French press? Entah, mungkin orang Perancis ramai yang tertekan kot.
5. Tapi sebelum itu larutkan Nescafe dulu. Letak Nescafe dan gula dalam cawan kesayangan kau orang. Bancuh dengan sedikit air panas.
6. Kemudian kita kocak susu tu macam ni. Kau orang jangan macam-macam. Kocak perlahan-lahan dan cermat. Inilah yang akan buat susu jadi gebu. Baru boleh buat latte art.
7. OK! Masa yang ditunggu-tunggu telah tiba! Saksikanlah keajaiban! Alakazam!
Selamat mencuba!
Sumber: Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan
Kalau Tombol Pintu Terkunci Dari Dalam, Begini Cara Untuk Atasinya
Situasi ini jika dihadapi bersama dengan anak kecil memang akan buat si ibu panik.
Bayangkan anak kecil duduk dalam bilik tiba-tiba angin kuat menghempas pintu dan tombol terus tak boleh dibuka.
Anak pulak menangis dalam bilik. Memang kelam kelibut ibu dibuatnya apatah lagi jika kunci bilik pulak hilang!
Sudahnya mahu tak mahu pintu terpaksalah dipecahkan atau tombol diumpil. Agar tak melalui situasi ini boleh praktikkan cara yang dikongsi olehRusyaidi Husni Abdul Latib ini.
Tombol pintu sentiasa terkunci?
Pernah tak anda alami keadaan di mana punat kunci pada tombol pembuka pintu ‘tersekat di dalam dan sentiasa dibuka dengan kunci atau dari sebelah dalam? Walau sesudah dibuka, ia akan terus terkunci bila pintu ditutup.
Mungkin ada yang tidak tahu, kunci pada tombol ada 2 settings:
1. Keadaan yan sentiasa kunci dan
2. Keadaan normal
Setting ini boleh ditukar dengan menekan punat kunci dengan ibu jari dan memutarkan punat kunci. Putar ke arah lawan jam (ke kiri) untuk mode normal, dan putar ikut arah jam (ke kanan) untuk mode sentiasa kunci.
Settings ini boleh digunapakai pada kebanyakan tombol pintu yang ada punat kunci.
Kadang-kadang sewaktu mengunci pintu, kita terpusing punat secara tidak sengaja menyebabkan pintu dalam keadaan sentiasa kunci.
Sumber: Rusyaidi Husni Abdul Latib
Cara ‘Trace’ Semula Password Yang Digunakan Jika Terlupa. Tak Perlu Klik ‘Forgot Password’
Ketika ini kebanyakan urusan boleh dilakukan secara online. Demi keselamatan dan privacy pengguna banyak laman web akan menggunakan kata laluan atau password.
Masalahnya bila dah banyak password kita guna, ramai yang akan terlupa dan keliru hingga menyebabkan kita tak dapat log masuk dalam laman web untuk berurusan. Memang boleh klik ‘fForgot Password’ tapi banyak pula langkah selepas itu.
Untuk mudahkan kita cari balik password yang digunakan tanpa klik ‘Forgot Password’ boleh lakukan langkah berikut. Tip ini dikongsi oleh Hafizi Zain.
1. Pergi ke apps Google Chrome yang digunakan untuk layari laman web.
2. Tekan titik 3 di bahagian atas kanan.
3. Scroll ke bawah klik Setting.
4. Pilih Password
5. Nanti akan tersenarai semua website bersama password yang pernah kita masukkan sebelum ini.
6. Klik mana satu laman web yang kita lupa password. Klik lambang ‘mata’ untuk lihat password.
Ok, sekarang dah boleh tahu apa password yang kita guna sebelum ini.
Boleh juga tonton video penuh Hafizi Zain.
@hafizi.zain Khas untuk korang yang selalu lupa password. Meh tengok sini meh. #viral #tiktokmalaysia #tiktokindonesia #tips #fypシ #tipsbisnes #tipsandtricks ♬ Epic Music(842228) – Pavel
Selamat mencuba
Sumber: Hafizi Zain.
Buat Sendiri Tomyam Campur Seperiuk, Kuah Masam-Masam & Pedas. Guna Pes Ini Confirm Sedap!
Selalunya bila nak makan tomyam, kita makan saja di restoren. Tapi ada masanya kita nak makan tomyam yang dibuat sendiri ikut cita rasa kita.
Nak rasa masam-masam dan pedas ikut tekak kita. Kalau dah teringin begini maka buatlah sendiri. Boleh ikut cara Mastura Razali. Nak sedap guna pes tomyam yang dicadangkan ini. Buat sendiri dapat seperiuk boleh buat bihun tomyam lagi.
Buat sendiri tomyam seperiuk, kuah masam dan pedas!
Masak tomyam hari ni. Rasa nak hirup kuah masam-masa pedas, maka terhasil la tomyam seperiuk.
Bahan utama tomyam:
-Isi ayam / udang / sotong
-Carrot
-Bunga kubis
-Jagung muda
-Saleri
-Cendawan – guna cendawan enoki saja
-Bawang holland
-Bawang putih
-Lengkuas
-Serai
-Daun limau purut
-Akar ketumbar
-Tomato
-Daun ketumbar
-Susu cair
-Pes tomyam (pes ini best dan pedas jadi tak perlu masuk cili padi)
Cara membuat:
- Rebus air dan masukkan akar ketumbar serta isi ayam.
2. Bila mendidih masukkan bawang, lengkuas,serai,daun limau purut.
3. Masukkan juga pes tomyam. Guna satu botol pes memandangkan botol kecil saja, lebih kurang dalam empat sudu besar.
4. Kemudian boleh masukkan sayur-sayur. Cendawan masuk akhir sekali. Masukkan sayur yang keras dulu.
5. Perasakan dengan serbuk perasa dan garam. Boleh masukkan sotong dan udang diikuti dengan susu cair.
6. Akhir sekali masukkan cendawan dan tomato. Jangan lupa juga daun ketumbar, kalau ada sos ikan boleh masukkan jika tiada abaikan.
7. Siap…Jangan lupa goreng telur dadar. Rasa macam makan kat kedai!
Selamat mencuba.
Sumber Mastura Razali
