
Hampir hari-hari kita masak menggunakan telur. Jika sebelum ini kulitnya dibuang, kali ini boleh simpan untuk buat tempat semai biji benih sawi atau sayur lain.
Caranya dikongsi oleh Hadijah Abu Bakar. Menurut beliau cara semai ini juga lebih mudah.
1. Kalau berhajat semai benih guna kulit telur ini, pecahkan bahagian atas supaya ada ruang untuk masukkan tanah. Pecahkan juga sedikit di bahagian bawah.
2. Basuh dulu kulit telur sebelum letak tanah di dalamnya untuk elak semut atau tikus. Kemudian bolehlah masukkan tanah, boleh gunakan tanah hitam atau tanah sawit.
3. Masukkan 3 biji benih dalam satu telur kemudian letak di tempat redup.
4. Apabila sudah naik 3 daun bolehlah dialihkan ke tanah.
5. Cara alih, pecahkan telur supaya akar dapat merebak dan terus semai dalam bekas atau batas.
Selain sawi, biji benih sayur lain juga boleh disemai menggunakan kulit telur juga.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Hadijah Abu Bakar
Hilang Deria Rasa & Bau, Lelaki Ini Kongsi 4 Lagi Info Penting Gejala Awal Positif Covid-19

Isi Kandungan
ToggleNampaknya gelombang ketiga wabak pandemik Covid-19 sedang melanda negara.
Dan hari ini kes menunjukkan peningkatan berbanding semalam. Keadaan ini menyebabkan kebimbangan orang ramai dengan penularan wabak ini.

Apa sebenarnya gejala dan simptom yang mungkin menyebabkan kita dijangkiti virus menakutkan ini.
Melalui perkongsian Abdul Fatah Abu Hanapiah memberitahu simptom awal yang dilaluinya sebelum disahkan positif dan boleh kita jadikan info berdepan gejala ini.
Menurutnya dia telah dikesan positif dan kini (ketika artikel ditulis) ditempatkan di Pusat Kawalan Kusta Negara, Hospital Sg Buloh setelah mengalami beberapa simptom dan bergejala awal.

Antara Simptom Dialami Sebelum Sah Positif Covid-19
1. Mengalami demam panas dan batuk
Hari kedua jadi kontak rapat dengan kawan yang positif (waktu itu temannya tidak tahu yang dirinya positif), mula dihinggapi demam panas sehingga sukar tidur malam.
Berbanding hari lain yang senang untuk terlelap. Walau bagaimanapun pada keesokan hari dan lusanya demám sudah tiada.
2) Selesema dan sakit kepala
Kedua-dua simptom ini datang sekali dengan demam. Dianggap seperti pakej.

3. Sakit sendi dan rasa penat
Sakit segala sendi ialah sakit yang paling orang tidak mahu kerana boleh membuatkan kita terasa mahu pulas segala bahagian sendi di badan.
Orang yang pernah alami demam denggi pasti faham bagaimana kesakitannya. Keadaan ini menyebabkan kita tidak boleh tidur selagi badan tidak disapu minyak panas.
4. Hilang deria bau dan rasa
Ini paling simptom paling ‘power’. Virus korona boleh menyebabkan hilang dua deria ini. Jadi seseorang tidak ada bau dan tidak boleh rasa apa-apa. Hidung tidak tersumbat tetapi tak boleh bau apa-apa.
5. Rabun seketika
Mengalami masalah mata berselaput seperti baru bangun tidur. Walaupun sudah mandi dan gosok mata sampai berair, pandangan tetap rasa kabur-kabur. Pada mulanya beranggapan ada tahi mata, rupanya ini salah satu gejala awal koronavirus.
Nota Penting:
1. Gejala ini akan dialami adalah pada hari pertama dan sehari selepas dikategorikan sebagai contact rapat kepada kawan yang positif.
2. Terus segera buat pergi buat swab test di klinik kesihatan berdekatan dan tunggu keputusan.
3. Kemudian setelah tahu keputusan positif, mereka akan hantar keputusan ke Pejabat Kesihatan Daerah (PKD) yang terdekat.

3. PKD yang akan ambil tindakan seterusnya. Kalau negatif, mereka akan beritahu juga. Ada yang suruh kita sendiri telefon tanya status.
4. Apabila positif dan PKD telefon, mereka akan temu ramah, ambil maklumat lengkap sebelum hantar ambulans untuk ambil di rumah.
5. Untuk memudahkan, tulis semua maklumat lengkap dalam nota telefon. Kalau ditanya sekali lagi, akan terus beri jawapan sama.
Pesanan:
1. Virus korona melemahkan antibodi pesakit. Kekalutan orang sekeliling kerana tak cukup faham dengan situasi dan tidak tahu cara berinteaksi, membunuh mental pesakit.
2. Jadi, jangan jadi pembunuh mental. Sebaliknya membantulah. Daripada sibuk hantar gambar dan berita yang tak tahu sahih tak sahih, eloklah tanya keluarga yang ada ahlinya yang positif itu, apa yang kamu perlukan yang boleh tolong dan usahakan.
Barulah betul, kita jaga kita, Tuan Puan.
Fatah,
PKKN, Hospital Sungai Buloh.
Artikel berkait:
Risau Kena Covid-19, Doktor Ini Ajar Buat Check Up Sendiri
Cara Betul Pakai Topeng Muka Elak Virus
Buat Sendiri Sup Cendawan Berkrim Yang Pekat, Enak & Rasa Berlemak Ala Perancis

Sup cendawan berkrim ini selalu kita makan bila menikmati western food. Tapi selalu juga yang kita dapat tak kena dengan tekak. Sama ada cair, masin dan beberapa lagilah.
Kalau nak kena cita rasa elok sup cendawan berkrim ini kita buat sendiri. Jika buat ikut cara yang dikongsi oleh Siti Hazneza Abdul Hamid ini hasilnya insya-Allah sedap pekat, berkrim dan rasa lemaknya yang memang kena dengan selera.
Cara buat sup cendawan berkrim yang enak, pekat dan rasa lemaknya
Dahulu saya berniaga sup cendawan berkrim. Macam-macam bahan dan macam-macam kaedah saya cuba. Ada saya kongsi resipi dengan seorang guru dan beliau berikan komen yang membantu saya merombak lagi resipi.
1. Sediakan bahan;
-½ tin 450 g cendawan butang
-6 ulas bawang putih
Boleh guna cendawan butang segar atau campuran cendawan lain yang disukai. Saya elakkan mengguna cendawan shitake kerana rasanya yang terlalu kuat dan profil rasanya lebih Jepun berbanding dengan Amerika. Namun jika mahu guna cendawan shitake, tidak ada salahnya.
2. Panaskan 2 sudu makan marjerin/mentega.
3. Tumis cendawan dan bawang putih. Gunakan api perlahan dan biarkan sehingga cendawan ‘meletit’/ ‘meletup’ kecil (popping). Saya dapati dengan cara ini rasanya kurang ‘plastik’ dan lebih asli.
4. Tumis sehingga keemasan begini memadai. Jika terlalu garing, warna sup akan jadi lebih gelap.
5. Masukkan dalam pengisar (blender)
6. Tambah 2 – 3 sudu makan krim putar (bukan yang manis ya!). Jika banyak sangat rasanya sedikit muak.
Krim saya berketul di sini kerana saya simpan dalam tempat sejuk beku (frozen). Jika tiada krim, boleh guna susu segar, susu tepung atau susu sejat.
7. Tambahkan serbuk stok ayam (jika mahu), serbuk lada hitam dan garam.
8. Tambah secawan air.
9. Kisar sehingga halus.
10. Tuang semula ke dalam kuali/periuk gorengan tadi yang masih berbekas dengan marjerin/mentega. Panaskan atas api perlahan.
11. Tambah Italian herbs atau oregano
12. Jika mahu lebih pekat, tambah bancuhan 2 sudu teh tepung jagung dan ¼ cawan air.
13. Pada saya, apabila kepekatan boleh menyalut sudip begini sudah cukup. Matikan api, sup cendawan berkrim siap.
Boleh makan bersama piza atau roti bawang putih. Cicah roti biasa pun tetap sedap.
INFO
Jika mengingatkan sup cendawan berkrim jenama Campbell yang popular maka kita bermula dari Amerika Syarikat.
Tetapi, syarikat Campbell mengambil daripada asas sos bechamel dari Perancis yang direka oleh Chef Marquis Louis de Béchamiel de Nointel. Daripada nama beliaulah yang setelah beberapa lama hilang huruf ‘i’ lalu jadi bechamel sahaja.
Chef Béchamiel pula diinspirasikan oleh tukang-tukang masak Catherine de Medicis yang membawa salsa colla (gam) dari Tuscany, Itali. Salsa colla dipanggil begitu kerana sos ini digunakan untuk ‘mengikat’/ ‘memegang’ bahan-bahan dalam satu hidangan.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Siti Hazneza Abdul Hamid
5 jenis Senaman Dalam Rumah Ini Mampu Kecilkan Peha Dalam Masa Sebulan

Isi Kandungan
Toggle
Masalah ramai kaum wanita ketika ini selain berat badan adalah memiliki kaki dan peha yang besar.
Bukan saja buat bentuk badan nampak tak seimbang tapi juga menyukarkan kita mencari seluar terutamanya. Semuanya ketat, tensen kan!
Selain diet, kalau nak cepat kecilkan peha kena juga buat senaman. 5 jenis senaman ini memang terbukti mampu mengecilkan peha dalam tempoh beberapa minggu saja. Cuma luangkan masa satu minit untuk setiap senaman.
1. Hip bridge
Ia bukan saja mampu mengecilkan peha tapi juga kuatkan bahagian perut, kaki dan bahagian belakang.
- Baring, luruskan tangan.
- Bengkokkan kaki dan angkat punggung.
2. Lunges
Kalau mahu peha dan kaki yang cantik inilah senamannya. Ia juga boleh kuatkan otot dan bantu keseimbangan. Sangat mudah, dan tak perlu tempat luas. Boleh juga melakukannya dengan dumbell.
- Berdiri dengan kaki selangkah ke depan.
- Turunkan tubuh anda hingga lutut kanan pada 90 darjah.
- Bangun dan ulang pada kaki sebelah lagi.
3. Single leg circle
Buat sekejap saja tapi kesannya cukup besar dalam usaha mengecilkan peha.
- Baring, tangan ke lantai.
- Angkat kaki kanan menghala ke siling kemudian gerakkan kaki mengikut jam dan lawan jam kemudian turunkan.
- Tukar kaki.
4. Leg lift and hold
- Baring dan luruskan kaki
- Kkemudian angkat dan tahan. Jangan angkat bahu.
- Lakukan pada sebelah lagi kaki.
5. Squat
Senaman ini sangat popular dan diketahui cukup efektif untuk kecilkan peha.
- Berdiri dan buka kaki.
- Bengkokkan kaki seakan mencangkung. Kemudian bangun, pastikan bahagian belakang lurus bukanmembongkok.
Dah tahu senaman yang perlu untuk kecilkan peha, jangan hanya baca! Amalkan buat setiap hari, seminit setiap senaman. Untuk lebih jelas boleh ikut video ini.