Waktu PKP ini ramai yang memulakan hobi bercucuk tanam. Sawi, cili, bendi antara tanaman yang selalu jadi percubaan.
Bagi yang baru bermula seeloknya belajar perkara paling awal dan penting untuk menanam sayuran iaitu menyemai benih.
Liyana Mohd Poad yang banyak bercucuk tanam di sekeliling rumahnya berkongsi info berikut.
Tip semai benih sawi, cili, bendi
Ramai yang boleh menyemai biji benih sayur dengan baik sekali. Tapi ada juga yang kurang berjaya malah gagal. Sebelum menyemai, ambil berat 5 perkara utama iaitu biji benih yg berkualiti, media semaian, bekas semaian,air dan cahaya.
Guna peatmoss/cocopeat dan kompos
Media semaian yg paling ramai digunapakai oleh kebanyakan orang adalah menggunakan peatmoss. Peatmoss ialah sejenis bahan terurai drpd lumut dan sisa sisa tumbuhan mati yg amat sesuai utk percambahan biji benih.
Walau bagaimanapun, harganya agak mahal berbanding dgn yg lain.Selain peatmoss, anda blh mnggunakan tanah campuran 2 in 1,4 in 1,6 in 1,8 in 1 atau 10 in 1.
Semuanya boleh digunakan untuk mnyemai. Bagi yang sudah mahir, mereka lebih suka guna cocopeat dan kompos sebagai media semaian.
Jangan tabur
Bila sudah ada salah satu daripada media di atas, bolehlah mula mnyemai. Utk semai benih sawi, sebaik baiknya jangan ditabur begitu sahaja. Nanti tumbuh tak cantik dan akan mnjadi kutilang.
Untuk semaian yg baik sama ada sawi, bendi, cili dan sayur sayuran yg lain, adalah disyorkn supaya membuat lubang 0.5cm dan masukkan biji benih. Lebih baik lagi jika ada penjarakkan supaya nanti mudah utk dipindahkan.
Letak tempat teduh
Setelah masukkan biji benih, boleh letak tempat teduh dulu dalam dua hari untuk mempercepat proses percambahan biji benih. Selepas benih bercambah, pastikan anak pokok mendapat cahaya sekurang kurangnya 4 jam iaitu 8-12 tengah hari.
Dalam tempoh seminggu ke sepuluh hari, anak pokok mula mengeluarkan sehingga 3-6 helai daun. Selepas ini bolehlah dipindahkan ke batas ataupun pasu.
Selamat mencuba.
Sumber: Liyana Mohd Poad
Awas, 10 Jenis Ubat Gastik Ini Berisiko Penyebab Kanser! KKM Sudah Tarik Balik
Korang yang selalu ambil ubat untuk sakit gastrik, pedih ulu hati dan ulser perut harap periksa ubat yang dimakan.
Sebabnya beberapa hari lalu Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) memanggil balik 10 produk berdaftar yang mengandungi bahan aktif Ranitidine.
Ranitidine adalah ubat yang digunakan untuk merawat pesakit yang mengalami pedih ulu hati dan ulser perut dengan cara mengurangkan kadar pengeluaran asid di dalam perut.
Ketua Pengarah Kesihatan, Datuk Dr Noor Hisham Abdullah berkata, produk tersebut disahkan mengandungi impuriti N-Nitrosodimethylamine (NDMA) melebihi had dibenarkan.
Menurutnya, penilaian dan ujian makmal ke atas produk terbabit dilakukan KKM dan syarikat pemegang pendaftaran produk serta maklumat semasa daripada badan regulatori antarabangsa.
“Ubat mengandungi Ranitidine bagi pesakit yang mengalami pedih ulu hati dan ulser perut ini biasanya digunakan dalam jangka masa pendek iaitu beberapa hari sehingga beberapa minggu.
“NDMA merupakan salah satu impuriti daripada kumpulan nitrosamine yang biasa ditemui pada paras yang rendah. Antaranya dalam makanan dan minuman tertentu, pencemar udara dan hasil daripada proses pengilangan tertentu.
“Berdasarkan International Agency for Research on Cancer (IARC), NDMA boleh meningkatkan risiko terjadinya kanser kepada pengguna dalam jangka masa panjang,” katanya
10 produk terbabit adalah:
- Zantac Injection 50mg/2ml (MAL19950591ARZ)
- Zantac Syrup 150mg/10ml (MAL19910829ACRZ)
- Zantac Tablet 150mg (Tidak dipasarkan di Malaysia) (MAL19871471ARZ)
- Hyzan Tablet 150mg (MAL19984063AZ)
- Vesyca Film Coated Tablet 150mg (MAL19991131AZ).
- Apo-Ranitidine 300mg Tablet (MAL19988448AZ)
- Apo-Ranitidine 150mg Tablet (MAL19986966AZ)
- Ranitic Tablet 150mg (MAL19988460AZ)
- Pharmaniaga Ranitidine Tablet 150mg (MAL19987368AZ)
- Pharmaniaga Ranitidine Tablet 300mg (MAL19987370AZ).
Sumber: Kementerian Kesihatan Malaysia
Buang Dulu Kesan Putih Pada Brokoli Sebelum Masak. Ini Caranya, Supaya Rasa Selamat Untuk Dimakan
Sayur brokoli memang jadi kegemaran ramai, sebab ia rangup, enak dan banyak khasiat. Kalau ke pasar brokoli antara sayur yang mesti dibeli.
Tapi bila pulang dan bersihkan sayur ini kita mesti perasan pada permukaan gugusan brokoli yang hijau ada kesan putih seakan lilin.
Kita sendiri tahu untuk memastikan sayur-sayuran segar sudah pasti ada penggunaan bahan kimia dan racun digunakan.
Menyedari perkara ini, Salmy Saznira berkongsi cara yang dilakukan untuk membersihkan kesan putih pada brokoli agar kita tak lagi rasa was-was untuk menikmati sayur ini.
Warna putih seakan lilin
Dulu Kak Mie dan famili tak suka makan sayur brokoli ni. Tapi sejak akhir-akhir ni semakin minat pulak. Pendek kata tak leh nampak brokoli segar pasti nak angkut beli.
Kalau perhati betul-betul, atas gugusan brokoli ni ada warna putih-putih kelabu kan. Semacam lilin pun ada. Cuba alirkan air, pasti air tak boleh lalu ke dalam tu. Ada perasan tak?
Kebanyakan brokoli di tempat kita ni banyak yang diimport, nak bagi sayur segar sokmo bahan kimia bubuh situ.
Tu la Kak Mie cuba cari jugak cara nak bersihkan racun-racun tu. Alhamdulillah jumpa dah. Rasa bersih sikit la nak makan.
Bersih guna 3 bahan dapur ini saja
Caranya mudah jer. Guna semua bahan yang ada kat dapur.
1. Cuka (Kak Mie guna cuka epal)
2. Garam (Kak Mie guna garam himalaya pink)
3. Air bersih
Rendamkan brokoli dalam air cuka dan garam dalam 3-5minit. Lepas tu bilas bersih. Insya-Allah.
Cuba rujuk video kat bawah. Kak Mie ada buat eksperimen.
– Brokoli (kiri) sebelum direndam.
– Brokoli (kanan) selepas direndam. Jelas nampak air boleh tembus masuk dalam gugusan brokoli (racun lilin dah hilang).
Sumber: Salmy Saznira
Artikel Berkait: Sayur Brokoli Sebenarnya Banyak Ulat, Rendam Cara Ini Untuk Hapuskannya
Berapa Jauh Boleh Memandu Dengan Lampu E Menyala? Jangan Nak Panik Sangatlah!
Tanyalah mana-mana pemandu wanita, antara perkara yang ditakuti bila sedang memandu adalah lampu E menyala sedangkan belum sampai ke destinasi.
Boleh berpeluh dalam ‘aircon’ dibuatnya kerana memikirkan minyak dalam tangki sudah pun hampir kosong.
Sebenarnya kalau anda tahu jarak sebenar jumlah minyak dalam tangki boleh bertahan bila lampu E berkelip anda takkan kalut lagi.
Jawapan yang dicari ada pada buku manual kereta anda.
Amaran baki minyak kurang
Lampu amaran tangki minyak simpanan akan mula menyala memberikan amaran apabila baki minyak dalam tangki kurang dari 7.5 liter.
Berkelip makin laju kalau
Ia akan berkelip dengan kadar perlahan dan akan berkelip dengan lebih laju apabila baki minyak dalam tangki kurang dari 6.0 liter.
Bila melepasi ‘E’
Tangki kenderaan mempunyai rizab minyak sebanyak 4.5 liter selepas penunjuk aras minyak melepasi ‘E’ tidak kira apa jenis kuasa kuda (cc) atau jenis enjin.
Dengan simpanan sekitar 4.5 liter ini, kenderaan masih mampu berjalan sejauh sekurang-kurangnya 60km.
E bukan bermaksud Empty
Ia bermaksud Enough. Jika pendingin hawa dipadamkan (off), ia mampu memberi tambahan lagi 10 km. Tambahan lagi 10 km jika anda memandu sekitar kelajuan 50 km/jam secara konsisten.
Nota – Simpanan atau rizab minyak sebanyak 4.5 liter adalah piawaian yang dikeluarkan oleh standard antarabangsa.
Sekarang anda boleh bertenang bila lampu E menyala ok!
Sumber: Dato’ Ir Hj Mohamad b. Dalib, Pengarah Kejuruteraan Automotif Jabatan Pengangkutan Jalan.
